Livres, Adverbum

Courgettes, je vous aime Béatrice VIGOT-LAGANDRE La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime… apporte passionnément la preuve du contraire ! De l’entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts (...) Nombre de pages : 72
Format : 14/22 cm
ISBN : 978-2-911328-51-0
10,00 €

Crevettes je vous aime..... Valérie GAUDANT Saviez-vous que le mot crevette est une déformation du mot picard «chevrette», en référence aux bonds que les crevettes réalisent pour se déplacer ? Surgelées ou fraîches, les crevettes ou gambas sont excellentes en brochettes, (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-39-8
10,00 €

Cuisine et art de vivre en Provence Gabriel-Henri BLANC C’est un amoureux des saveurs, mais aussi un pointilleux chercheur, un sauveur de mémoire et de traditions menacées. Depuis 1946, Gabriel-Henri Blanc travaille sur les archives des bibliothèques provençales. Cette année, il nous livre un (...) Nombre de pages : 368
Format : 25 x 34 cm
ISBN : 2-911328-09-4
89,00 €

D'or et de miel Jean-François FROGER et Michel-Gabriel MOURET Le sens de la vie est la question primordiale pour chacun de nous, qu'il commence son itinéraire ou qu'il l'achève. Ce livre répond à "l'éternelle question" par l'exploration des fondements conceptuels de l'anthropologie. Les (...) Nombre de pages : 240
Format : 1 vol. 15,5/24 cm
ISBN : 2-907653-00-8
18,29 €

De Chamonix à Sotchi Eric MONNIN Chaque chapitre de cet ouvrage nous fait revivre une page de l’histoire des sports d’hiver, de l’Antiquité à nos jours, et des Jeux olympiques d’hiver. En rappelant le contexte historique, en mettant l’accent sur les (...) Nombre de pages : 224
Format : 26,00 x 19,50 cm
ISBN : 978-2-36403-066-4
25,00 €

De la nature de l'arbre Jean LAUGIER Si, pour l'homme, l'univers a un sens, alors toutes les choses ont une signification dans une structure universelle. Notre fascination devant la beauté de la nature ne peut-elle pas s’expliquer par cette raison ? L'arbre, qui occupe une (...) Nombre de pages : 160
Format : 12,80 x 19,00 cm
ISBN : 978-2-914338-81-3
12,00 €

De la perfection musculaire à la performance sportive Ph. E. SOUCHARD Il faut faire de la musculation... ! Pourquoi ? Sait-on vraiment ce qui fait la force des muscles et la raison de leur constant enraidissement ? Quel traitement préconiser quand on se tient mal, que les articulations souffrent ? Quand les (...) Nombre de pages : 128
Format : 1 vol. 17/24 cm
ISBN : 2-907653-19-9
19,06 €

Des neurones, des mots et des pixels François RICHAUDEAU C'est le dernier ouvrage en date (mai 1999) de son auteur, bien connu de ses lecteurs pour ses ouvrages concertant la lisibilité, la lecture rapide, la linguistique… En quelques décennies, les techniques de conservation et de (...) Nombre de pages : 240 pages
Format : 22 x 22 cm cm
ISBN : 2-911220-04-8
18,30 €

Des poids, des mesures Roger LAMOULINE Nos poids et mesures font tellement partie de notre vie quotidienne qu'on en vient à oublier leur origine, leur définition… et leurs concurrents étrangers. Alors qu'une moitié de l'Occident pense en mètre, litre et (...) Nombre de pages : 208
Format : 1 vol. 14/22 cm
ISBN : 2-911328-05-1
14,50 €

Dialogues de l'âne et du boeuf Claude MARTINGAY L'auteur a été libraire à Genève pendant vingt-cinq ans - une longue étape dans l'histoire de son amour pour les livres et le mystère du langage, mystère que l'exercice de son métier devait rendre, paradoxalement, de plus en plus (...) Nombre de pages : 80
Format : 1 vol. 15,5/18 cm
ISBN : 2-914338-00-7
9,00 €

Dictionnaire d'anatomie & pathologie Le Dictionnaire d’anatomie & pathologie rassemble les définitions de 3500 termes d’anatomie selon la nouvelle nomenclature et plus de 900 pathologies. Cet ouvrage, qui ne connaît pas d’équivalent sur le marché du livre (...) Nombre de pages : 560
Format : 17 x 21 cm cm
ISBN : 978-2-915418-19-4
19,00 €

Diététique énergétique et médecine chinoise Dr. J.M. EYSSALET, Dr. G. GUILLAUME et Dr. MACH-CHIEU Le monde chinois antique nous propose, au-delà des siècles et de la barrière des cultures, un regard sur la vie quotidienne associant une observation sensorielle d’une extraordinaire subtilité à un esprit orienté par le (...) Nombre de pages : 520
Format : 17 X 24 cm
ISBN : 2-907653-82-2
39,50 €

Dons et legs dans les bibliothèques Plusieurs lois récentes ont multiplié les catégories et les conditions permettant l’exploitation des fonds des établissements patrimoniaux. Il est parfois difficile pour leurs responsables, qui ont rarement reçu une formation de (...) Nombre de pages : 220
ISBN : 978-2-911220-33-3
35,00 €

Drainage et physiologie lymphatiques Gérard MONSTERLEET Les techniques du drainage lymphatique manuel visent à rétablir le flux lymphatique par activation de la circulation de l’eau organique. L’accélération du débit lymphatique du sujet (le receveur) est proportionnelle à la force (...) Nombre de pages : 288
Format : 17 x 24 cm
ISBN : 2-907653-87-3
29,50 €

Du calame à l'ordinateur Stefan MOGINET Ce livre, abondamment illustré d'exemples, présente clairement l'évolution des styles d'écriture arabe, en tenant particulièrement compte des matériaux employés comme supports et comme instruments traceurs ainsi que la difficile (...) Nombre de pages : 112
Format : 17 x 24 cm
ISBN : 978-2-911220-23-4
25,00 €

Du pouvoir de l'écriture Ladislas MANDEL Dans Écritures, miroir des hommes et des sociétés, l’auteur attirait l’attention sur l’écriture comme image de l’homme à travers son histoire. Dans ce second essai, qui lui est complémentaire, il s’interroge sur le processus (...) Nombre de pages : 228 pages
Format : 22 x 22 cm cm
ISBN : 2-911220-10-2
29,50 €

Du silence à la parole Robert MIQUEL Nous vivons le son au quotidien… et nous savons si peu de choses sur lui ! Dans quelles mystérieuses sonorités notre parole puise-t-elle son origine ? Pourquoi une voyelle est-elle émise et reconnue quel que soit le locuteur (...) Nombre de pages : 240
ISBN : 2-907653-77-6
14,50 €

Economie de l'effort Jean-Christophe SEZNEC La connaissance formelle des éléments constitutifs de notre corps (l'anatomie) ne suffit pas pour pouvoir le faire fonctionner correctement au cours d'une activité physique. On doit aussi connaître l'économie de notre corps et (...) Nombre de pages : 272
Format : 1 vol. 17/24 cm
ISBN : 2-907653-37-7
22,71 €

Écritures, miroir des hommes et des sociétés Ladislas MANDEL L'ouvrage (abondamment illustré et se lisant comme un roman passionnant) développe une idée que l'auteur réfléchit et vérifie depuis des lustres : l'évolution de l'écriture à travers les millénaires et les cultures ne provient pas (...) Nombre de pages : 240 pages
Format : 22 x 22 cm cm
ISBN : 2-911220-03-X
19,00 €

Edith Stein, dans les profondeurs de l'âme Amata NEYER Amata Neyer médite quarante brèves citations d'Edith Stein. Celles-ci s'étendent sur plusieurs décennies et nous permettent de suivre les grands traits de la vie de la sainte. Elles débutent par les souvenirs d'enfance, montrent (...) Nombre de pages : 96
Format : 15,5 x 18 cm
ISBN : 978-2-914338-18-9
12,00 €

En barque vers l'autre rive Elisabeth LAMOUR Dans l’Evangile de Marc, Jésus se déplace sans cesse, sur les chemins ou en barque – passant d’une ville ou d’une région à une autre, ou d’une rive à l’autre – et, à lire et relire cet évangile, quelque chose résonne en (...) Nombre de pages : 174
ISBN : 2-914338-03-1
15,00 €

Encornets, seiches, poulpes, et vos cousins, je vous aime... Line DE SMET et Olivier GAUDANT Ils sont ces images de monstres tentaculaires envoyant par le fond les navires... ou des animaux magiques associés aux dieux chez les peuples précolombiens. En réalité, encornets ou calmars, seiches, sépioles et poulpes, (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-911328-71-8
10,00 €

Endives, je vous aime... Béatrice VIGOT-LAGANDRE Vous aussi, vous pensez que l’endive est amère, banale, sans intérêt ? Il est temps de changer d’avis ! Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, en partenariat avec (...) Format : 72 cm
ISBN : 978-2-911328-70-1
10,00 €

Énigme de la pensée Jean-François FROGER Cet ouvrage se propose d’introduire une nouvelle façon d’étudier l’anthropologie en l’abordant par le thème de « la pensée » qui n’a pas d’âge, car nous sommes là au cœur de ce qui fait l’« Homme », comme le (...) Nombre de pages : 192
Format : 13 x 19 cm
ISBN : 978-2-914338-93-6
13,00 €

Entre l'éternité et le temps : La Sainte Ecriture Claude MARTINGAY Claude Martingay a exercé le métier de libraire, a fondé les Editions Ad solem en 1969, dont le but était de publier des écrits issus de l'expérience spirituelle et qui trouvaient difficilement une place chez les éditeurs religieux de (...) Nombre de pages : 64
Format : 1 vol. 14/22 cm
ISBN : 2-907653-56-3
8,84 €

Entre la plèbe et l'élite Jean-Noël LAFARGUE Inventée par Rodolphe Töpffer, correspondant de Goethe et de Sainte-Beuve, et même théoricien précoce de son propre média, la bande dessinée semblait née pour devenir un genre littéraire visuel exigeant, apte à raconter des (...) Nombre de pages : 176
ISBN : 978-2-911220-42-5
25,00 €

Epinards, je vous aime... Béatrice VIGOT-LAGANDRE « Épinards » ? Vous avez dit « épinards » ? Un livre sur les épinards ? Bien sûr, pour les redécouvrir et profiter pleinement de leur potentiel culinaire, bien plus riche qu’on ne le pense ! Et que dire des autres (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-037-5
10,00 €

Fenouils, je vous aime... Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous ! Apprécié dès l’Antiquité, léger, (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-031-3
10,00 €

Fleurs, je vous aime... Mireille GAYET Jolies, mais pas seulement, les fleurs gagnent à être connues ailleurs que dans les massifs et en bouquets d'ornement. Ce livre, très simple pour débutant(e), propose des recettes exclusivement de fleurs, et non de feuilles, de (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-29-9
10,00 €

Fondements logiques de la physique Jean-François FROGER et Robert LUTZ Les concepts de la physique ont été élaborés jusqu’ici par ajustement de la théorie à l’expérience. Désormais, l’exploration de la matière nécessite une approche plus fine, où les concepts soient chargés de sens. À (...) Nombre de pages : 300
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 2-915418-11-8
35,00 €

François Boltana Frank ADEBIAYE et Suzanne CARDINAL François Boltana (1950-1999) aura peut-être vécu la typographie à son instant le plus décisif, au moment où les promesses multiséculaires qu'elle portait en elle purent vraiment se concrétiser. La France des années 1950 dans (...) Nombre de pages : 120
ISBN : 978-2-911220-45-6
32,90 €

Fruits de mer, je vous aime... Valérie GAUDANT Quel ennui – pour ne pas dire quelle angoisse – quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l’on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme. Cet (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-021-4
10,00 €

Fruits rouges, je vous aime... Béatrice VIGOT-LAGANDRE Qui n’a jamais picoré des fraises des bois gorgées de soleil, des myrtilles ou des mûres au cours d’une balade ? À leur simple évocation, les fruits rouges font saliver et ont une formidable force évocatrice. On les connaît (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-911328-65-7
10,00 €

Golf Maurice DUHAMEL Depuis plus d’un siècle, les spécialistes tentent de figurer la façon idéale de jouer au golf. Mais existe-t-il vraiment une technique idéale de jeu? Le swing parfait est-il un mythe ou une réalité? Golf : La vallée secrète (...) Nombre de pages : 114
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-915418-04-0
28,50 €

Grand atlas d'anatomie humaine VIGUÈ-MARTIN En ce moment, avec l'achat du Grand atlas d'anatomie humaine, le Dictionnaire d'Anatomie & Pathologie vous est offert ! Le Grand atlas d’anatomie humaine s’inscrit dans la grande tradition des atlas d’anatomie à (...) Nombre de pages : 560
Format : 28,5 x 34 cm
ISBN : 2915418055
84,00 €

Grand traité des céréales Mireille GAYET Grand prix de l'Académie nationale de Cuisine 2016, catégorie "Thèses, études, recherches et documentation" "Best single Subject Book" du "Gourmand World Cookbook" Vaste sujet que les céréales ! Mais d’abord, (...) Nombre de pages : 344
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-135-8
34,50 €

Grand Traité des épices Mireille GAYET Préfacé par Yves Coppens Épices. Mot quasi magique qui nous entraîne vers des contrées lointaines, tropicales, exotiques. Mot qui s’associe immédiatement à l’image d’une échoppe située en Asie, au (...) Nombre de pages : 232
ISBN : 978-2-911328-64-0
39,00 €

Grand traité des herbes aromatiques Mireille GAYET Préfacé par Yves Coppens Qui ne connaît pas les herbes aromatiques ? Chacun d’entre nous est capable d’en citer un plus ou moins grand nombre – dix, vingt ou trente... Mais, en réalité, savons-nous combien d’entre (...) Nombre de pages : 232
ISBN : 978-2-36402-019-1
39,00 €

Grand traité des miels Isabelle AVISSE De tous les produits nés du labeur insatiable de ces étonnants insectes sociaux que sont les abeilles – la cire, la propolis, le pollen, le pain d’abeilles, la gelée royale, etc. – le miel, de loin le plus connu, est apprécié (...) Nombre de pages : 344
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-111-2
34,50 €

Grand traité du café Mireille GAYET Grand prix de l'Académie nationale de Cuisine 2015, catégorie "Thèses, études, recherches et documentation" L’histoire du café n’est pas seulement celle d’un petit grain venu du Moyen-Orient et simplement utilisé en cuisine (...) Nombre de pages : 212
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-114-3
34,50 €